Kusursuz ve çıtır bir patates kızartması için patatesleri eşit boyutta doğrayın, nişastasını almak üzere soğuk suda 20-30 dakika bekletin ve tamamen kurulayın. Bol ve kızgın yağda, 180°C’de kızartın. Tuzu ise en sonda ekleyin. Evde yapılan kızartmanın…
